福岡のお菓子

関東近辺ではないのですが、美味しいお菓子を紹介します。


パティスリーイチリュウさんの
焼菓子  です。



某ブライダル会社の株式優待で送られてきて以来
大ファンになってしまい、
今はその優待目当てで株を保有しているくらいです。


私はもともと甘いものに目がなく、
仕事柄からもたくさんのお菓子を食べてきました。

たくさんの菓子店にいきましたが
確かに有名どころのケーキはどこも美味しいです。

でも色々食べてみた結果、
焼菓子はそうでもないなあと。

クッキーは大体美味しいんだけど、
フィナンシェとかパウンドケーキが微妙とか良くあります。
パサパサしてたり、やたら甘かったり。

1つ200円とかするわけなので
このくらいの美味しさなら
金額考えたらコンビニの焼菓子のがいいんじゃない?
みたいな。
↑金額と共にハードル高くなる。


だから美味しい焼菓子を作れるお店は
美味しいお店だなあと思ってます。


さらにここの焼菓子はどれもが美味しいです。
詰め合わせにしていたら大抵は1つくらいハズレですが
基本的に1つもハズレがない。

リンゴパイやオレンジパウンド、
マドレーヌはどれもしっとりです。

イマイチな評価になりがちな
ホールのバウムクーヘン(よく結婚式の引菓子であるやつ)
さえ美味しいので
カットしてもおかわりが多発し、余ることがないです。

※旦那は甘いもの大好きですが
ユーハイムやクラブハリエや
キハチのバウムクーヘンはお代わりしないからよっぽどかと。


あまりに美味しいから
何かの集まりがある時は
お取り寄せをして手土産として持っていってます。

どちらかといえば甘めではあるものの
都内のデパ地下で買うくらいなら
絶対こっちのほうがおすすめです!


【豊島区なら…】
エコールクリオロの
キャラメルフィナンシェが美味いですよ。
9年前、私に焼菓子の美味しさを教えてくれたのは
このフィナンシェでした。
初めて食べたときは叫んだよね(笑)

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プロフィール

つなまゆげ

Author:つなまゆげ
豊島区在住の33歳。
基本的にサボるの大好き、
不真面目なB型人間です。

ブラック企業に新卒から入って
外回りの営業を9年、
第二子妊娠を期に
営業事務をやってます。
子供は2人とも
0歳から認可保育園です。

親類は片道2時間かかり、
旦那は激務のため
ほぼ1人で子育て中( ´Д`)

2009年12月結婚。
2012年10月 4630gの超巨大男児を出産。(帝王切開)
2013年5月 息子(生後6ヶ月)を認可保育園に預け、復帰。
半年ほどデスクワーク。
2013年11月営業に復帰。
2015年4月 営業事務へ転属。
2015年9月 3468gの娘を出産。
2016年4月 娘(生後8ヶ月)も保育園に預け、復帰

不定期更新になってますが
悩みを含め、ホンネで好き勝手書いてます!

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